粘稠度名詞解釋
粘稠度名詞解釋：在一般范圍內(nèi)，用粘稠度來(lái)形容液體粘稠的程度。具體來(lái)說(shuō)，主要用粘度來(lái)表征。粘度的介紹如下：通俗的講，粘度是通過(guò)物體在液體內(nèi)部運(yùn)動(dòng)所受阻力來(lái)測(cè)定的（旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)）。如果物體在液體內(nèi)部以一定的速度運(yùn)動(dòng)所受阻力大，則液體粘度就比較大，反之亦然。還有一種方法也比較常用，是通過(guò)將液體流過(guò)同一個(gè)下部有孔的杯子（涂-2杯或涂-4杯）的時(shí)間來(lái)判斷粘度，時(shí)間越長(zhǎng)，說(shuō)明粘度越大，反之也亦然。影響粘度的因素：1.測(cè)定的誤差，如用旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)測(cè)定時(shí)容器要足夠大和深，以免轉(zhuǎn)子和容器距離過(guò)近，器壁附近剪切力過(guò)大，引起粘度測(cè)定數(shù)據(jù)過(guò)大。2.溫度的影響。流體的粘度明顯受環(huán)境溫度的影響(壓力也有一定影響，但一般可忽略不計(jì))：這種影響也是通過(guò)分子間的相互作用來(lái)實(shí)施的：通常的概念是溫度升高流體體積膨脹，分子間距離拉遠(yuǎn)，相互作用減弱，粘度下降；溫度降低，流體體積縮小，分子間距離縮短，相互作用加強(qiáng)，粘度上升。由于粘度與溫度關(guān)系密切，因此任何粘度數(shù)據(jù)都需注明測(cè)定時(shí)的溫度。通常在低溫區(qū)域溫度對(duì)粘度的效應(yīng)尤其顯著。主要是這兩方面的影響。在測(cè)定粘度時(shí)一定要測(cè)定當(dāng)時(shí)的溫度，這樣的數(shù)據(jù)才有意義。就像測(cè)定氣體的密度一樣，一定要知道當(dāng)時(shí)的溫度和壓力。　　粘度分為動(dòng)力粘度，運(yùn)動(dòng)粘度和條件粘度。將流動(dòng)著的液體看作許多相互平行移動(dòng)的液層,各層速度不同,形成速度梯度(dv/dx),這是流動(dòng)的基本特征.(見(jiàn)圖)　由于速度梯度的存在,流動(dòng)較慢的液層阻滯較快液層的流動(dòng),因此.液體產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)阻力.為使液層維持一定的速度梯度運(yùn)動(dòng),必須對(duì)液層施加一個(gè)與阻力相反的反向力.　在單位液層面積上施加的這種力,稱為切應(yīng)力或剪切力τ(N/m2).　切變速率(D)D=d v /d x(S-1)　切應(yīng)力與切變速率是表征體系流變性質(zhì)的兩個(gè)基本參數(shù)　牛頓以圖4-1的模式來(lái)定義流體的粘度。兩不同平面但平行的流體，擁有相同的面積”A”，相隔距離”dx”，且以不同流速”V1”和”V2”往相同方向流動(dòng)，牛頓假設(shè)保持此不同流速的力量正比于流體的相對(duì)速度或速度梯度，即：　τ=ηdv/dx =ηD（牛頓公式） 其中η與材料性質(zhì)有關(guān)，我們稱為“粘度”。

稠度定義：潤(rùn)滑脂在規(guī)定的剪切力或剪切速度下變形的程度。
稠度是材料內(nèi)部摩擦的一種表現(xiàn)，液體、半流動(dòng)體、半固體和固體，抵抗剪切應(yīng)力而流動(dòng)(變形)時(shí)，其變形同應(yīng)力不成比例?！　〕矶葟目傮w上描述一個(gè)物體的流動(dòng)性，它區(qū)別一個(gè)物質(zhì)是氣體、不同黏稠程度的液體還是剛硬的固體。**地定量反映一物體的稠度需要了解它在受力下流動(dòng)的全部行為，這往往是十分復(fù)雜的。對(duì)非牛頓流體有時(shí)就用切應(yīng)力(τ)-切變速率(r)關(guān)系曲線上某切變速率時(shí)的斜率值來(lái)表示物體的稠度。液體稠度一般采用稠度杯法測(cè)定，即在25℃下，在30～100s內(nèi)，液體從稠度杯出口流出50ml體積的時(shí)間即為該液體的稠度。